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巴西五种主要农作物种植面积占比高达70%

来源:农业频道

2022-08-03

巴西《经济价值报》1月21日消息,根据巴西林业和农业管理与认证研究所 (Imaflora)的研究报告,巴西大豆、玉米、菜豆、甘蔗和稻米的种植面积占比超过70%。自2000年以来,大豆种植面积不断增加。2017年,大豆种植面积占比达43.2%,其次是玉米,占22.5%,甘蔗占13%,豆类占3.9%,大米占2.6%。

根据该报告,从1985年至2006年间,先是牧场增长,最近一个时期农业种植面积的强劲扩张。2006年至2017 年间,在全国 558个地区(巴西国家地理统计局定义的城市组)中,有54.9% 区域农业面积增加大于牧场,而29.3%的区域牧场增加面积大于农业。在此期间,只有15.8%的区域森林面积扩大。


2017年巴西农业用地面积7870万公顷,比2006年增长26%,比1988年增长39%。产量方面,与2006 年相比,2017年产量增长了57%,与1988年相比增长了85%。


研究指出:“总的来说,1988年至2017 年间,农业产量的增长是生产面积扩张的两倍,表明这一时期的生产力有所提高”。 “除其他因素外,农业种植增加主要是东南地区甘蔗种植面积和大豆种植面积增加来解释。


国际大宗商品需求的强劲增长导致巴西农产品产量增加。1988年至2017 年间,巴西大豆产量增长536%,种植面积增长221%。玉米产量增加295%,种植面积增加 32%。甘蔗产量增长194%,种植面积增长145%。同期,稻米种植面积减少67%,产量增加5.5%。咖啡种植面积减少40%,但随着生产力的提高,产量增加96%。


根据该机构的研究,出口作物的集中度直接导致农业生产单位数量减少和平均面积增加。2006年至2017年间,巴西农业生产企业数量减少2%。 每个企业拥有的平均面积从2006年的64.5公顷增加到2017年的69.2公顷,增长7.4%。在巴西南部,农业生产企业数量减少15.2%,平均拥有面积增加21%,表明该地区的生产高度集中。“这种现象可以用农业活动管理的日益复杂和技术成本高昂来解释。家庭农业的影响更为强烈,从2006年到2017年,家庭农场数量减少近50万个,占总数的比重从84%降到 77%。 

自2006年以来,一半以上农业面积属于一小部分大型企业。
巴西农业专家认为,巴西农业格局的变化迫使小型农户扩大种植面积并对其作物进行技术改造以增加收益。因此,需要针对这些农村人口制定新的公共政策,鼓励年轻人加入农村人口,促进小规模农业增值

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